紫砂锅是多孔性的，水份极易渗入其中，不容易洗彻底。冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存，若在壶还没有干透的情况下就盖上壶盖，易产生霉味。存放时宜放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。如果紫砂锅已经生霉可以用以下方法除去。

1、用开水泡。

2、用茶叶泡后清洗。

3、用醋泡后清洗。

4、用啤酒泡后清洗（这个我试了下，有效果，不过，感觉浪费，我当时没放多，所以也没有洗彻底。） 清洗紫砂锅可以用思高牌防刮百洁布，热水加少许面粉（约一茶匙），慢慢擦拭。或者先把锅弄湿，但是不要汪着水，再放一大勺盐进去，用厨房纸或者洗碗布慢慢擦。 清洗紫砂锅一定要注意要等紫砂锅摊凉才可以遇水清洗，因为还热的紫砂锅突然间遇到凉水，爆裂的机会越大，即所谓热胀冷缩。