防盗门填充的是防火材料。

详细解释如下：

防盗门作为家庭安全的重要组成部分，其设计主要是为了增加防盗和防破坏的功能。为了确保在紧急情况下能提供一定的防护效果，防盗门的填充材料至关重要。其中，防火材料是防盗门填充的主要选择。

首先，防盗门填充的防火材料是为了应对火灾发生时的紧急情况。这种材料具有良好的阻燃性能，能够有效地阻止火势的蔓延，为人员疏散和救援提供宝贵的时间。

其次，防火材料的选用也是出于安全考虑。这些材料经过特殊处理，具有高热传导性和热稳定性，能够在高温环境下保持结构的稳定性，防止门板因高温而变形或损坏。

此外，防盗门填充的防火材料还具有一定的隔音和保温效果。这些材料能够减少噪音的传递，提供一定的隔音效果，同时保持室内温度的稳定，提高居住的舒适度。

综上所述，防盗门填充的是防火材料，这种材料的选择旨在提高防盗门的安全性能，提供在紧急情况下的防护效果，并兼顾隔音和保温的功能。