面层混凝土是指建筑物表面的一层混凝土。

详细解释如下：

一、定义

在建筑行业中，混凝土是常见的建筑材料，它由骨料、水泥、水和其他添加剂组成，经过混合、浇筑和固化后，形成坚硬的结构体。面层混凝土，即为位于建筑物最外层的混凝土，它直接接触外部环境，承受着自然因素如雨水、风、阳光等的侵蚀。

二、功能与作用

1. 保护作用：作为最外层的混凝土，它能够保护内部结构不受外部环境的影响，防止水分渗透、化学物质侵蚀以及机械损伤等。

2. 承重作用：尽管建筑物的主要承重结构可能由其他部分承担，但面层混凝土仍具有一定的承重能力，可以承受部分荷载。

3. 美观作用：通过选择合适的颜色、质地和表面处理方式，使建筑物的外观更加美观。

三、结构与性质

面层混凝土需要具备特定的性质，如抗渗性、抗冻性、耐磨性等，以适应外部环境的变化。其结构也可能与其他部分的混凝土有所不同，例如可能需要添加更多的添加剂以增强其耐久性。此外，为了美观，其表面可能经过特殊处理，如抛光、喷涂等。

总之，面层混凝土是建筑物的重要组成部分，它不仅承担着保护内部结构、承受荷载的任务，还直接影响着建筑物的外观和耐久性。因此，在施工过程中需要特别关注其质量和施工效果。