餐边柜一般要比餐桌高10到15厘米。

详细解释如下：

餐边柜的高度设计

餐边柜的高度设计需要考虑其与餐桌的关系。一般来说，为了保证整体的美观性和实用性，餐边柜的高度会略高于餐桌。这样的设计既可以方便存放一些餐具或书籍，也能确保视觉上的和谐。

高度差的重要性

餐边柜与餐桌之间的高度差不仅能影响餐厅的整体视觉效果，还能影响日常使用的便利性。合理的高度差可以让人们在用餐时更加舒适，同时也能避免餐具在餐桌上随意摆放而造成的混乱。此外，适当的落差设计还能增加空间的层次感，使餐厅更具美感。

具体的高度范围

关于具体的餐边柜高度，一般来说，其高度会比餐桌高出大约10到15厘米。这个高度范围既保证了餐边柜的实用性，也不会显得过于突兀。当然，具体的高度设计还需要根据餐厅的具体空间、装修风格以及使用者的需求来确定。

综上所述，餐边柜一般要比餐桌高10到15厘米，这样的设计既美观又实用，能够提升餐厅的整体氛围和用餐体验。