适合新手养的宠物乌龟种类有很多，以下将详细介绍几种常见的乌龟：

中华草龟：中华草龟是本土龟种，适应力强、容易饲养。它们为杂食性动物，喜欢的食物包括小鱼小虾，生长速度快且抗病能力强。性情温和，没有攻击性，可以与饲主有较强的互动性。对水质要求不高，但需要定期清洁水质和提供阳光照射的机会。

巴西红耳龟：巴西红耳龟是全球最受欢迎的宠物之一，价格低廉，极易饲养。它们适应环境能力强，生性好动，几乎什么都能吃。需要提供充足的阳光照射机会，并注意不要放生，因为其为外来物种，对原生物种有极大危害。

密西西比麝香龟：密西西比麝香龟小巧玲珑不占地方，性格活泼贪吃，对水质要求不高，会冬眠不依赖加温设备，患病率低。需要提供一个搭脚换气的地方，并保持适宜的温度。

黄喉拟水龟：黄喉拟水龟是中国本土一大龟种，观赏性强，适应性强，抗病力强。需要布置一个晒台以满足其晒背的习惯。

鳄龟：鳄龟生命力旺盛，饲养条件简单，对温度适应性强，抗病力也强。但性格凶猛，咬合力极强，需注意安全。生长速度很快，需提前准备足够的饲养场地。

剃刀龟：剃刀龟对水质的好坏并不是特别敏感，需要晒太阳，性格活泼好动，有点凶，需要空间稍大些的饲养容器。能够冬眠，体质好，抗病能力非常强。

黄头侧颈龟：黄头侧颈龟为热带龟，冬天不能冬眠，必须加温。喜爱日光浴，需准备陆地晒场。长大后头部花纹鲜艳，非常可爱活泼。

西非侧颈龟：西非侧颈龟模样很萌，活泼好动，胃口好。需要购一个加热棒保持水温在25℃左右。从龟苗入手的玩家需控制食量，避免爆壳变形影响品相。

地图龟：地图龟与巴西龟相似，小时候很漂亮，长大后变得平平无奇。饲养难度不大，但需保持水质洁净。注意其神经质般的性格，避免发生损伤。

总的来说，选择适合自己的乌龟品种时，需要考虑自己的生活环境、时间精力以及经济能力。同时，无论选择哪种乌龟作为宠物，都需要给予它们足够的关爱和照顾。