1. 瓷器的鉴定主要涉及器型、纹饰、胎釉、款式等多个方面。

2. 在器型方面，赝品模仿古瓷的粗犷、敦厚、笨拙、秀美、玲珑和华丽等风格，通过仔细分析和对比，掌握其演变规律。以玉壶春瓶为例，从宋代到晚清民国，每个朝代都有制作，但风格各有不同。例如，雍正时期仿宣德的青花玉壶春瓶，尽管制作精良，但与原作在造型上仍有细微差别。除了整体风格，还需观察瓷器的各个局部，如口、腹、底、柄等，以及内部结构，以便了解不同时代的特点。

3. 纹饰方面，每个时代都有其明显的特征，包括题材、装饰手法和工艺技术。例如，明初的青料晕散和下凹斑痕是后代仿品难以复制的，雍正时期仿永宣器物的青花效果也不自然。成化斗彩的纹饰特点，如“花无阴面，叶无反侧”，也是鉴定时的关键。

4. 胎釉方面，胎是瓷器的骨架，釉是表面的保护层。鉴定时，可以从器足无釉处观察胎质的纯净度和烧结程度。不同时代的胎土成分不同，如明代的永宣细砂底器，露胎处会有金属氧化形成的特征点。釉面的粗细、光泽、厚薄和气泡情况也是重要的判断依据。

5. 款识方面，历代款识风格各异。通过研究笔法，比较真假款识，注意字体结构、排列形式、落款部位和色泽深浅等。同时，要注意同一时期早、中、晚期款识的变化规律。

6. 总而言之，瓷器鉴定需要综合以上多个条件。提高鉴定水平的方法是多看真品，并挑选典型的伪作进行对比研究，以此积累经验。

通过这样的方法，才能对瓷器的真伪和年代作出准确的判断。