1. 开心果树，学名Pistacia vera，是一种落叶小乔木，以其长寿、缓慢生长的特性而著称。

2. 实生苗，即从种子繁殖的幼苗，自种植之年起，通常需要至少六年的时间才能开始结果。

3. 开心果树的生命周期中，从第十四年至第七十年为盛果期，这一时期树木的成果丰硕。

4. 嫁接苗木在种植后的第三年即开始结果，到第六年时，便可以达到较高的产量，进入盛果期。

5. 健康的开心果树在种植六年之后，将开始结出果实，每棵每年可收获100-200公斤的新鲜果实。

6. 一般而言，每株开心果树的年产量为70-130公斤新鲜果实，其鲜果的干燥率可达30%。

7. 这意味着每100-200公斤的新鲜开心果可制成30-60公斤的干果，干果在市场上具有很高的价值。

8. 开心果根据品质分为四个等级，在国内市场上，头等开心果的零售价格大约为每公斤75元，而其他等级的价格逐级降低。

9. 开心果树是深根性且耐旱的树种，其主根能够深入土壤至7米，水平根幅达到10-15米，树龄可超过300年。

10. 因此，开心果树不仅是一种经济作物，还因其强大的根系，可作为优良的水土保持植物，对促进生态系统的良性循环具有重要作用。