发布时间:2025-01-21 00:58:16
广州,美誉“花城”,其迎春花市已为世人瞩目。春节期间,大街小巷尽是鲜花、盆桔,各大公园举办迎春花展。特别是除夕前三日,各区的主题街道上彩楼高搭,花架林立,花农摆摊售花,长街繁花似锦,人潮如织,直至初一凌晨方散,这是广州特有的年宵花市。
广州种花历史长达千年。五代南汉时期,珠江南岸庄头村已有许多素馨花田。南汉王刘怅的宠姬素馨,便是庄头的种花女。每日清晨,花农采摘鲜花,在五仙门渡口过江,至老城门下售卖,那是日常花市。而年宵花市则是19世纪60年代初才开始形成的。起初花市位于藩署前,后迁至双门底,除了鲜花,还有古董、杂架、年宵品等。
辛亥革命后,老城拆除,藩署前变得开阔,游人如织,花市扩展至十八甫、高第街一带。花卉种类也增加了水仙、吊钟、芍药、山茶、菊花等。商号、酒楼、茶居食肆也定购四时花卉。西关一带,花贩兴起,专为大户、店铺送花。随着商业发展,花街更加繁荣。
广州人春节爱插桃花,寓意“一树桃花满庭春”。靓桃花置于厅堂,满树星红,节日彩灯点缀,绿绸杏带披挂,增添春色。桃花也成了广州春节的“圣诞树”。
金桔寓意“大吉大利”,其小巧丰硕的造型深受喜爱。四季桔、金蛋果、朱砂桔等同样受欢迎。家庭常选购其中一种。类似的代代果,寓意代代繁昌;佛手果,形似指掌,善男信女颇感兴趣。
春节还要插供水仙花。腊月初,水仙头从福建漳州运来,人们精心培植,调节水温和日照,控制花期。水仙花常在除夕或正月初一开放,给人们带来乐趣。水仙花清秀、香气袭人,家家必备。
近年来,新出现了象征富贵与财运的花木,如“发财树”、“福星花”、“鸿运当头”等。价格数字也与发财致富相关,如发财树168元,寓意“一路发”;桃花88元,意即“发了又发”;38元,寓意“又生又发”。广州的花卉语言,已在民俗生活中占有重要位置。