平整度垂直度允许偏差通常为千分之三至千分之五左右。但请注意具体的数值取决于建筑类型和建筑验收规范标准，应以实际情况为准。下面进行详细的解释：

一、建筑平整度和垂直度的重要性

在建筑行业中，平整度和垂直度是衡量建筑质量的重要指标。这不仅关乎建筑的美观性，更直接关系到建筑的安全性和持久性。任何建筑在施工结束后都需要进行平整度和垂直度的检测，以确保建筑符合相关标准。允许偏差的设定是基于工程实践经验以及确保建筑安全的原则。

二、允许偏差的具体数值

关于平整度和垂直度的允许偏差数值，不同的建筑类型和国家规范可能会有所不同。一般来说，对于民用建筑的垂直度允许偏差，按照总高度的千分之三至千分之五进行控制。但这只是一个大致的参考值，具体的数值应当参照当地建筑规范或相关行业标准来确定。在进行建筑验收时，应以规范标准为准绳，确保建筑的施工质量满足要求。

三、影响平整度和垂直度允许偏差的因素

平整度和垂直度的允许偏差受到多种因素的影响，包括施工环境、材料质量、施工工艺等。例如，恶劣的施工环境可能导致建筑物的变形，从而影响其垂直度和平整度；材料质量的不合格也可能导致建筑物的结构发生变化，进而影响其允许偏差值的大小。因此，在实际施工中应充分考虑这些因素，确保建筑物的质量和安全。

总之，平整度垂直度允许偏差的具体数值需要根据建筑类型和规范标准来确定。在实际施工中应严格遵守相关规范，确保建筑物的质量和安全。