要在手机上输入全角和半角符号，通常可以通过切换输入法或调整输入法设置来实现。

在大多数智能手机上，输入法应用都提供了全角和半角字符的输入选项。一般来说，用户可以在输入界面长按某个特定的按键或符号，然后选择是全角还是半角。例如，在输入中文时，如果想要输入全角的逗号，可以在输入法中找到逗号的选项，长按后选择全角逗号；同理，如果需要输入半角符号，也可以通过相同的方式进行选择。

另外，一些高级的输入法还允许用户自定义符号的输入方式。用户可以进入输入法的设置界面，根据个人习惯调整全角和半角符号的输入方式，甚至可以将常用的全角或半角符号设置为快捷键，以便更快捷地输入。

举个例子，如果你在使用搜狗输入法，可以在输入界面找到“设置”或“选项”等按钮，进入后找到“符号设置”或类似的选项，然后在这里调整全角和半角符号的输入方式。在实际输入时，比如想要输入一个全角的句号，就可以在输入法中选择“符号”，然后找到句号并长按，选择全角句号即可。

总的来说，手机上输入全角和半角符号的方法取决于所使用的输入法及其设置。不同的输入法可能有不同的操作方式，但大体上都是通过长按符号后选择全角或半角来实现。熟悉自己的输入法并适当调整设置，可以大大提高输入效率和准确性。