家庭烤箱制作面包的步骤如下：

**材料准备：**

- 500克面粉

- 10克干酵母

- 300毫升温水

- 10克细盐

- 20克白砂糖

- 30克无盐黄油

**制作步骤：**

1. 在一个大碗中，将面粉过筛后，在其中挖一个小坑。

2. 将干酵母放入小坑中，加入约30毫升的温水（根据气温适当调整）和砂糖，用筷子轻轻搅拌均匀，静置5-10分钟，直到酵母开始起泡，显示其活性。

3. 将剩余的温水、盐和黄油加入酵母混合物中，搅拌至所有材料混合均匀，形成湿润的面团。

4. 将面团放在清洁的工作台上，用手揉搓面团10-15分钟，直到面团光滑且有弹性。

5. 将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住，放置在温暖处进行第一次发酵，约需1-2小时，直至面团体积膨胀至两倍大小。

6. 将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后将其分割成所需的面包形状或大小。

7. 将分割好的面包面团放在烤盘上，再次用湿布盖住，进行第二次发酵，约30分钟至1小时，直到面包面团再次膨胀至两倍大小。

8. 在此期间，将烤箱预热至200摄氏度。

9. 将发酵好的面包面团放入烤箱中，烘烤15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色且略微焦脆。

10. 烘烤完成后，用牙签插入面包中检查是否熟透。如果牙签干净无粘附物，表明面包已经熟透。如果仍有粘附物，可适当延长烘烤时间。

11. 取出烤好的面包，放在架子上冷却，待完全冷却后即可食用。

**注意事项：**

- 烘烤时间和温度可能因烤箱型号而异，请根据实际情况进行调整。

- 发酵时间受环境温度影响，可根据实际情况适当调整。

- 揉搓面团的时间不宜过短，以确保面包的柔软度。

- 如果希望面包表面更加光滑，可在烘烤前在面包表面刷上一层薄薄的蛋液。