饭店配备的主要物品包括：厨房设备、餐饮用具、前台接待设施、桌椅和装饰物品。

厨房设备是饭店运营的核心部分。饭店厨房应配备烹饪用具，如炉灶、烹饪工具以及通风设备等。这些设备是烹饪美食的基础，确保了食物的制备和烹饪过程的高效进行。例如，炉灶用于炒菜、炖菜等烹饪工作；烹饪工具如锅碗瓢盆等，用于食物的加工；通风设备则保证厨房空气的流通，排除油烟和蒸汽。

餐饮用具是服务顾客的直接工具，包括各种餐具、餐盘、玻璃杯等。这些用具需要保证清洁卫生，以提供优质的用餐体验。饭店根据餐厅的风格和定位，会配备不同样式和材质的餐饮用具。比如高档餐厅可能会选用银质刀叉和水晶玻璃杯，而快餐店则更注重实用性和成本控制。

前台接待设施是饭店形象的重要展示窗口。包括接待台、登记系统、电话等。接待台用于接待宾客，登记系统方便快速办理入住手续，电话则提供对外联系和沟通的服务。这些设施要确保运作正常，给客人留下良好的第一印象。

桌椅和装饰物品则是营造饭店氛围的关键元素。饭店需要配备不同类型和风格的桌椅，以适应不同场合和需求，如餐桌、吧台椅、休息区沙发等。装饰物品包括墙面装饰、挂画、花卉等，用于营造舒适、有特色的用餐环境，提升顾客的用餐体验。

综上所述，饭店的配备涉及多个方面，从厨房到前台，从餐饮用具到装饰物品，每一环节都至关重要，共同构成了饭店完整的服务体系和顾客体验。