是poppy seed，这是一个西餐甜点里常用调料，中文名：罂粟籽。

罂粟籽，又名御米，罂粟的种子，无毒，是一种在世界各地广泛使用的调味料，许多地区也将它当成一种草药来使用。一般使用方法为原粒或经研磨后，加入烘焙食品或酱料中以增加食品风味。有记载在苏美文明时代，人类已经会使用罂粟籽。