不锈钢螺丝能达到几级，不锈钢螺丝没有强度等级之说，不过材质本身也有一些强度，和碳钢螺丝的4.8级差不多，不锈钢螺丝不可加硬，它主要是防锈的性能和耐腐蚀的性能，如果要求强度等级的话，建议换碳钢螺丝。