用一块干净的红布，其他颜色也行，里面用比较扎实的口袋装清洗过的砂子（洗后晾一下），最好细一点的，口袋扎紧，多装几个口袋，防止砂子漏出来，放在酒缸上的时候用手往下压一下，以后酒缸的酒就不会泡酒啦。