人们越来越注重饮食健康，手洗完的餐具还怕有洗涤剂残留，又想高温消毒，于是会选择购买消毒柜对餐具进行消毒杀菌。

消毒柜通过紫外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，那如何正确使用消毒柜呢，有哪些注意的地方？

一、消毒柜使用方法

在使用消毒柜前需检查设备运转是否正常，检查调节器和显示器是否失控。

清洁完的餐具需擦干水分，按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上，不可叠放。

关闭柜门接通电源，按下启动键，接着石英管开始发亮，表示消毒工作开始。

消毒结束，自动切断电源，15分钟后才能打开门取用餐具，停止消毒后，请把开关扭回原位。

二、注意事项

1、餐具摆放

不是所有餐具都适合放进消毒柜消毒，例如塑料餐具、彩瓷餐具。塑料餐具应放置在臭氧消毒的低温消毒柜消毒。彩瓷餐具也不宜放在消毒柜中消毒，在高温环境下会释放釉彩中的重金属，让餐具受到污染，影响人体健康。

2、餐具摆放

按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上，不可叠放，否则不利于通气消毒。

3、使用过程

消毒柜工作期间请勿打开柜门，会影响消毒柜的工作效率，增加电耗。此时的餐盘温度较高，拿起时容易烫伤。应该工作结束后15分钟再打开柜门。

消毒柜只有消毒功能，价格在500-3000元不等。现在许多人会选择再加点预算，换一台洗碗机。不用再弯腰洗碗，解放双手，而且搭配专业的洗碗机耗材，也能实现消毒杀菌的功能。

使用方法跟消毒柜差不多，将油污碗筷去除大件食物残渣，再把餐盘放进洗碗机即可，将洗碗机专用洗涤剂放进投放槽，关闭柜门，启动洗碗机就可以了。

清洁完的餐盘，会比手洗的更加透亮和卫生。搭配专业的洗碗机耗材，立白平衡点天平珠，除菌率能达99.9%，去除幽门螺旋杆菌，各种真菌和霉菌。

1颗具备多重功效，洁净、软水、光亮、干燥、清洁机芯、除菌。无需再加其他耗材，方便省事又卫生。清洁完的餐盘干净又透亮。

如果你对洗碗机有兴趣，推荐你看：洗碗机干货知识