高大模板支撑体系支撑材料通常包括以下几种：

1. 钢管：可以使用扣件式钢管、圆管或方木等材料作为支撑架体的主结构，钢管之间的连接通常使用扣件连接。

2. 木方：木方是高大模板支撑体系中常用的次梁结构，用于承担竖向荷载。

3. 模板：高大模板支撑体系中使用的模板通常为钢模板或木模板，用于承受混凝土的侧压力。

4. 扣件：扣件是高大模板支撑体系中常用的连接工具，用于连接钢管和木方，提供支撑架体的整体稳定性。

5. 顶托和底托：顶托和底托是用于调节支撑高度和水平度的辅助材料。

6. 钢丝绳：钢丝绳可用于高大模板支撑体系中的斜拉支撑系统，提供额外的稳定性。

需要注意的是，高大模板支撑体系需要按照相关规范和设计要求进行施工，确保支撑材料的强度、刚度和稳定性等指标符合要求。同时，支撑材料的质量和规格也需要符合相关规定和标准。