如何判断是否为食品级不锈钢：

1. 查看标识：检查产品上是否有“SUS304”等标识，或查阅产品说明书、材质内容和检测报告。如果明确标示材质为食品级304不锈钢，则可以认为是食品级；如果没有明确标示，则可能不是真正的食品级不锈钢。在选择食品接触材料时，应保持谨慎，因为304材质的成本通常较高。

2. 使用试剂检测：市面上有专门检测金属材质的试剂，只需将试剂滴在产品上，静置3秒，如果颜色变为孔雀绿，则表明该材料是真正的304不锈钢。

3. 进行盐雾试验：304不锈钢具有耐腐蚀和耐酸碱的特性。可以通过盐雾试验来验证产品的材质。盐雾试验是一种加速锈蚀过程的方法，如果产品在48小时内未出现锈蚀，通常可以认为其是真正的304不锈钢。

购买不锈钢产品的建议：

1. 在选择不锈钢管之前，应考虑其用途和使用环境。例如，装潢通常使用焊管，流体输送使用无缝管，医疗或厨房环境需要使用卫生级不锈钢板，承压应用则需厚壁管。室内一般选用200系列材质，室外或酸碱性环境、沿海地区则应使用304或以上材质。

2. 在挑选钢管时，应确保材质符合标准。以304材质为例：a. 如果304材质不锈钢板的价格明显低于市场上301材质的价格，应仔细辨别，可能是其他材质冒充；b. 确认管面上是否有“304”字样的钢印，并索取厂家的质量证明书作为凭证。