在山东，人们常用一种名为“boluoye”的叶子来包裹粽子。这种叶子的学名是橡树叶子。橡树，也被称为栎树或柞树，属于壳斗科植物。这些植物的果实，即橡实，被广泛用于各种用途。橡树的种类繁多，全球有615个种，其中约450种来自栎亚属，188种属于青冈栎亚属。橡树的果实，橡子，富含淀粉、油脂和蛋白质，是一种营养价值很高的绿色食品。在食品工业中，橡子可以用来酿酒、榨油、制作粉条、糕点、酒精和饲料等。此外，橡子还具有生物功能因子，能够抵抗、缓解和预防铅等重金属对人体的毒害，从而保护人体的健康和提高免疫力。