附加税的税率因国家和地区而异，在中国，常见附加税包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加等，其税率分别为：城市维护建设税根据纳税人所在地不同，税率有所区别，一般为7%、5%或1%；教育费附加的税率通常为3%；地方教育附加的税率则根据地区差异有所不同，一般为2%。

解释：

1. 城市维护建设税：此税旨在促进城市基础设施建设和维护。根据不同地区，税率有所区别。如果纳税人所在地为市区或县城，税率相对较高；如果是在乡镇，税率则较低。这种差异性的税率设计反映了不同地区的经济状况和基础设施建设需求。

2. 教育费附加：这是一种专项附加税，主要用于支持教育事业的发展。通常情况下，这一附加税的税率为增值税或营业税的某个固定比例。在中国，教育费附加的税率是固定的，通常为增值税或营业税收入的3%。

3. 地方教育附加：与教费附加相似，这也是为了支持地方教育事业而征收的附加税。不过，由于地方经济和教育需求的差异，其税率可能会有一定的地区差异。在某些地区，地方教育附加的税率可能是营业税或增值税的某个固定比例，通常为2%。

需要注意的是，具体的税率可能会因政策调整而发生变化。因此，在涉及税务问题时，企业和个人应当关注最新的税务政策，确保合规纳税。