商用冰箱上面是冷藏。一般来说，三开门冰箱：空间最大（门最大）的那个是冷藏。冰箱一般下面(层)是冷冻，上面(层)的是冷藏。下边的是冷冻室(一般在-4度至-20度)，上边的是冷藏室(0-4度)。

过去的冰箱冷藏室有的在上面，有的在下边。现在的冰箱大都在上面。