厦门的楼中楼有很多，以下是一些较为知名的楼中楼：

1. 厦门世茂海峡大厦

厦门世茂海峡大厦是厦门的一座标志性建筑，其楼中楼设计独特，位于厦门CBD的核心区域。这座大厦融合了现代设计与传统文化，其楼中楼结构使得内部空间布局合理，办公环境优越。

2. 厦门华润大厦

厦门华润大厦的楼中楼设计也非常有特色。该大厦位于厦门市的核心商业区，交通便利，周边配套设施齐全。其楼中楼设计使得办公空间宽敞明亮，同时也有良好的私密性。

3. 厦门中建大厦

厦门中建大厦是一座集办公、商业、酒店等多功能于一体的大型建筑。其楼中楼设计独特，内部空间利用合理。大厦位于厦门市的繁华地段，周边有众多的商业设施和交通线路。

楼中楼的具体解释

楼中楼是一种建筑设计，指的是在一个大型建筑物内部，通过巧妙的布局和设计，形成多个独立或半独立的楼层空间。这种设计可以使得建筑物的内部空间更加灵活多变，满足不同功能的需求。在厦门这样的沿海发达城市，楼中楼的设计非常常见，尤其是在商业和办公领域。这些楼中楼往往融合了现代设计与传统文化，展现了厦门独特的建筑风貌。同时，这些楼中楼也是城市发展的重要标志，反映了厦门的经济繁荣和城市化进程。

以上只是厦门部分知名的楼中楼，实际上，随着城市的发展，厦门的楼中楼数量还在不断增加，其设计和功能也在不断创新和丰富。