石斛泡茶具有以下功效：

1. 增强免疫力：石斛中含有多种天然活性成分，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。

2. 抗氧化：石斛具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基对人体细胞的损伤，预防老化、癌症等疾病。

3. 促进新陈代谢：石斛可以促进人体新陈代谢，增强体力，减少疲劳，对身体有很好的保健作用。

4. 养生护肤：石斛中含有多种对皮肤有益的成分，能够滋润皮肤，延缓衰老，对于预防皱纹、提高皮肤弹性有很好的效果。

5. 抗炎、止痛：石斛具有一定的抗炎、止痛作用，能够缓解关节炎、胃炎等疾病的症状。

总之，石斛泡茶具有多种功效，对于提高身体健康、养生护肤等方面有很好的效果。