四川雅安荥经县是中国著名的砂锅产地，拥有超过2000年的历史。位于严道古城遗址附近的荥经砂器原产地，距离县城仅2公里，且与成都相距180多公里，被誉为“中华砂器第一乡”。这一技艺在2008年被列为国家级非物质文化遗产。

荥经砂器的制作流程包括采料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉和出炉等多个步骤。这些砂器大多保留了传统手工作坊的生产方式，使得产品精细独特，每件作品都独一无二，具有很高的文物价值。当地特有的黄白色黏土，细腻且黏性强的特性，为荥经黑陶砂锅提供了主要的原料，即白善泥。

经过晾干和碾细的白善泥与煤渣细末按一定比例混合，形成了著名的“黑砂”。荥经砂锅的制作不使用模具，而是依靠匠人的手感，在昏暗的环境中进行塑形、贴花和雕刻。窑工们会在窑中一件件码放泥坯，并用铁钎盖上巨大的窑盖。清晨三四点，窑工们便开始生火，将泥坯放入“馒头窑”中进行烧制。

荥经砂器历史悠久，与江苏宜兴紫砂齐名。荥经砂锅以其本地特有的黏土和煤灰为原料，经过1000℃以上的高温烧制而成。这些砂器质地古朴，具有良好的抗腐蚀性和耐酸碱性，不会与食物发生化学反应，因此储存食物时不易变质，能长时间保持食物的营养和鲜美口感，深受人们喜爱。2008年，荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录，这一传统技艺得以传承和发扬光大。