冷冻柜与冷藏柜的明显区别：一个是“冻”，一个是“藏”。

　 一般的冷藏柜，容积大是为了储存东西，最低温度在-1℃就行了。而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求，对最低温度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超级冷冻。

不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样，当然，这种不同主要还是体现在制冷系统上。