排骨用电压力锅煮约20到30分钟。

电压力锅通过高压环境快速加热食物，是一种方便快捷的烹饪工具。煮排骨时，具体的时间取决于排骨的份量、电压力锅的型号以及个人口感偏好。以下是关于煮排骨时间的详细解释：

1. 排骨份量对烹饪时间的影响：排骨的数量或份量较多时，需要更长时间的烹饪以确保肉质熟透且入味。相反，如果排骨数量较少，烹饪时间可以适当缩短。

2. 电压力锅型号的差异：不同的电压力锅功率和性能有所不同，一些高端型号可能加热更快，而一些基础型号可能需要稍长的时间来达到理想的烹饪效果。因此，使用电压力锅煮排骨时，需要根据自家锅具的性能来大致判断烹饪时间。

3. 个人口感偏好的考虑：煮排骨的时间还会影响排骨的口感。如果喜欢肉质鲜嫩，煮的时间可以稍短；若偏好肉质更为熟透或有嚼劲的感觉，可以适当延长烹饪时间。

在使用电压力锅煮排骨时，除了时间的把控外，还可以根据个人口味添加调料如盐、料酒、生姜等。完成烹饪后，可以适当焖一段时间，让排骨更入味。总之，通过调整烹饪时间并结合个人口味，可以制作出美味的排骨。