沉香的香味可以持续数年甚至更久。

沉香是一种具有独特香味的木材，其香味来源于树脂和木材的混合物。它的香味浓烈而持久，可以持续很长时间。以下是关于沉香香味持续性的详细解释：

1. 沉香香味的特点：

沉香散发出的香味独特且迷人，这种香味来源于其含有的天然树脂。这些树脂在沉香形成过程中，经过长时间的天然发酵和氧化，形成了独特的香味。这种香味不仅浓烈，而且持久，可以持续很长时间不散。

2. 沉香的应用和保存：

沉香常被用于制作香氛、香薰等产品，其香味能够在室内长时间散发。为了保持沉香的香味，需要注意妥善保存。沉香制品应存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，这样可以延长其香味的持续时间。

3. 沉香香味持久的原因：

沉香香味持久的原因与其物理结构有关。沉香中的树脂和木材紧密结合，形成了一个相对稳定的结构，使得香味能够长时间散发。此外，沉香的密度较高，不易受到外界环境的影响，从而使其香味更加持久。

综上所述，沉香的香味可以持续数年甚至更久，具体持续时间受到保存方式、环境湿度和温度等因素的影响。妥善保存沉香制品，可以延长其香味的持续时间。