新冰柜需要等待至少半小时至一小时后再开机。

详细解释如下：

1. 等待时间的重要性：新冰柜在初次使用时，内部的制冷系统、压缩机和润滑油等都处于初始状态。开机前的等待是为了确保这些部件达到最佳工作状态，避免因突然启动而造成损坏。

2. 静置过程的作用：刚购买回家的冰柜，建议将其放置在一个平稳的地面上，并静置一段时间。这样做是为了让冰柜内部的润滑油充分回流到压缩机中。这个过程可能比较长，所以需要保证充分的静置时间后再开机。

3. 供电环境的要求：在开机前要确保冰柜所在的室内环境有良好的通风条件，并且供电电压稳定。避免因外部环境因素导致开机时的电压波动，影响冰柜的正常工作和使用寿命。

总之，为了确保新冰柜能够正常运行且延长使用寿命，购买后不要急于开机使用，而应按照说明书上的指示等待适当的静置时间后再进行开机操作。这样的步骤不仅适用于新冰柜，对于任何新买的电器设备来说都是非常重要的。按照正常操作使用，可以更好地享受产品带来的便利。