冰箱双系统和单系统的主要区别在于它们的制冷系统配置和运作方式。

首先，双系统冰箱拥有两个独立的制冷系统，分别负责冷藏室和冷冻室的冷却。这意味着冷藏室和冷冻室有各自的压缩机、冷凝器和蒸发器，空气不会相互流通，从而有效避免了食物串味的问题。同时，双系统冰箱可以分别调节冷藏室和冷冻室的温度，控温精度更高，有利于食物的保鲜。然而，双系统冰箱由于拥有两个独立的制冷系统，能耗相对较高，价格也比单系统冰箱要高一些。

相比之下，单系统冰箱只有一个制冷系统，由压缩机、冷凝器、蒸发器等部件组成，制冷剂在冷藏室和冷冻室之间循环流动。这种配置方式容易导致食物串味，因为冷藏室和冷冻室的空气会相互流通。同时，当冷冻室或冷藏室单独开启时，冷量流失可能导致另一个区域的温度波动较大，不利于食物保鲜。然而，单系统冰箱由于只有一个制冷系统，整体能耗相对较低，价格也相对便宜。

举个例子来说明这两种系统的差异。假设在单系统冰箱中放入了新鲜的水果和鱼肉，由于冷气是从一个系统中流出的，鱼肉的气味很容易传播到冷藏室的水果上，导致水果出现鱼腥味。而在双系统冰箱中，由于冷藏室和冷冻室是相互独立的，鱼肉的气味不会混杂到冷藏室中，从而保持了水果的新鲜和原味。

总的来说，双系统冰箱在防串味、控温精度方面具有优势，适合对食物保鲜要求较高、对串味问题比较敏感的消费者；而单系统冰箱则具有价格便宜、能耗较低的优点，适合预算有限或对食物串味和控温要求不高的消费者。在选择冰箱时，消费者应根据自身需求和预算进行权衡选择。